Attelea Tinto Roble

Attelea Tinto Roble

D.O. Ribera del Guadiana
Tipo de Uva 100% Tempranillo.
Tipo de Vino Tinto Roble.
Vinificación Fermentación con temperatura controlada a 26
o C, con una maceración previa de 3 días a 12 o C para extraer todo su potencial y expresión de la variedad.
Envejecimiento 3 meses en barrica de roble Americano
Localización Sierra de Guadalupe, Cáceres, Extremadura, España.
Altitud 800 m.
Conducción del Viñedo Espaldera.
Tipo de Suelo Pizarra.
Logística Botella Bordelesa Alta 750 ml. Caja 6 Botellas | Europalet 120 Cajas;
720 Botellas.
 

Nota de Cata | Servir a 16 o C.

Color rojo cereza intenso, con ribete violeta que expresa juventud.

Aroma varietal, potente, expresivo, fresco y complejo, en combinación y

equilibrio con aroma a vainilla y madera tostada cedidos por el roble. Sabroso, potente y equilibrado.

Ideal para acompañar embutidos, guisos, quesos suaves, pasta.