Etiquetado: jamones de Extremadura

La cría del cerdo ibérico. El origen del jamón.

La cría del cerdo ibérico. El origen del jamón.

Cuando degustas una deliciosa loncha de los jamones de Extremadura, ¿te preguntas cual es el origen de dicho manjar? Seguramente que no. En este post te vamos a contar todo el proceso de cría...